Baker je bistveni element. Odrasel človek potrebuje približno 1,2 miligrama bakra na dan, da pomaga encimom pri prenosu energije v celicah. Presežek bakra je strupen. Kovinski baker sicer obstaja naravno, vendar je daleč največji vir v mineralih, kot sta halkopirit in bornit. Baker se pridobiva iz teh rud in mineralov s taljenjem, izpiranjem in elektrolizo.
